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一九八八年誕生于周田老鎮(zhèn),距今已有三十余年歷史傳承,公司總部坐落在風(fēng)景獨好的會昌,新工廠位于會昌縣九州工業(yè)園區(qū)。2024年新建的贛州啃佬鴨食品有限公司現(xiàn)代化生產(chǎn)基地，一期項目占地面積30畝,總建筑面積2.02萬平方米,其中生產(chǎn)車間1.5萬平方米。食品深加工能力已投入使用，前期產(chǎn)能可達每年3000噸,待一期項目全面達產(chǎn)后，年產(chǎn)能可達1萬噸。
公司專注高品質(zhì)休閑食品的研發(fā)與生產(chǎn),尤其是獨特的鹵制、泡制工藝，秉承傳統(tǒng)配方的同時在生產(chǎn)工藝上結(jié)合研發(fā)創(chuàng)新不斷優(yōu)化。硬件方面擁有先進的生產(chǎn)設(shè)備、冷鏈車間和研發(fā)中心,確保產(chǎn)品從研發(fā)到生產(chǎn)、再到銷售的每一個環(huán)節(jié)都嚴格把控品質(zhì)。作為一家集產(chǎn)、研、銷于一體的企業(yè),啃佬鴨始終堅守“用好材料、做好產(chǎn)品、樹好品牌”的經(jīng)營理念,致力于為消費者提供更健康、更好吃的休閑食品。

2015年以來，啃佬鴨食品多次參加了全國多個省市國際食品展會，以口感好、品質(zhì)佳、性價比高，獲得眾多經(jīng)銷商的認可和消費者喜愛?，F(xiàn)有產(chǎn)品已逐漸從江西走向全國，在華潤、永輝、天虹、步步高、國光等大型連鎖商超，美宜佳便利系統(tǒng)，零食有鳴、趙一鳴等零食渠道和線上電商平臺（天貓、淘寶、拼多多、有贊微商城、抖音小店等）均有銷售；合作便利小店達18000多家。